Karların erimesiyle birlikte pancar çeşitleri çarşı meydanında yerini almaya başladı. Bu sene panar çeşitliliğin bol olması gözden kaçmadı.

Yüksek kesimlerinde bulunan dağlardan koparılan ve yöre halkının çok tükettiği yemeklerin başında gelen kenger, şeladamo, şebisk gibi pancar çeşitleri birçok ailenin geçim kaynağı haline geldi. Özelikle hafta sonları çocuk satıcılar tarafından çarşı meydanında satılan pancar çeşitleri, kilosu 3 ile 10 TL arasında alıcı buluyor. Koronavirüs salgın hastalığından dolayı kahvehanede çalışan Zülkif Ebinç, dağdan kopardığı kenger ve evliyat pancarını satarak evi geçindiriyor. Ebinç, " Salgın hastalığından önce kahvehanede çalışıyordum. Alınan önlemlerle birlikte kahvehanelerin kapatılması yüzünden işsiz kaldım. Dağlarımızda birçok pancar çeşidi var be bağışıklık sistemini güçlü tutuyor. Pancarları koparıp ilçe merkezine getiriyoruz. Burada müşterilere sunuyoruz. Geçimimizi pancar toplayıp satarak kazanıyoruz. " şekliden konuştu.

Yorum Yapın

Yapılan Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış